0228 – Del Laboratorio A Tu Mesa Una Mirada A Los Organismos Genéticamente Modificados con Daniella Rodríguez Besosa

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Foto de Una Mirada A Los Organismos Genéticamente Modificados con Daniella Rodríguez Besosa

Daniella Rodríguez Besosa

Hoy tenemos la última entrevista y el último programa del 2016. Y en esta época, en la que los puertorriqueños —y muchos hermanos latinoamericanos— disfrutamos de los tradicionales manjares navideños, vamos a hablar de un aspecto que muchos ni siquiera consideran cuando se habla de tecnología. Vamos a hablar de los organismos genéticamente modificados o GMOs.

¿Sabías que ese lechoncito, que tanto disfrutas en la Navidad, con su cuerito tostado y las morcillitas por el la’o, pudiera haber sido creado en un laboratorio? ¿Sabías que la camisa de algodón que llevas sobre tus espaldas probablemente provenga de plantas asperjadas con grandes cantidades de herbicidas? La realidad es que cada día que pasa se hace más y más difícil encontrar alimentos que no contengan uno u otro ingrediente creado en un laboratorio. Algunos contienen más de uno y en cantidades masivas.

Para esta última entrevista invité al programa a Daniella Rodríguez Besosa, una joven agricultora del pueblo de Aibonito cuya educación formal es en Ciencias Naturales, con concentración en biología. Obviamente, Daniella está en contra de la siembra de organismos genéticamente modificados y dedica todo su esfuerzo a la siembra orgánica en su pequeña finca llamada Siembra Tres Vidas. No obstante, hice todo lo posible porque la conversación siguiera una línea objetiva e imparcial. Tanto así, que un determinado momento le pedí a Daniella que esbozara todos los puntos a favor que utilizan los proponentes de los organismos genéticamente modificados para justificar su uso.

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Como todo tema controversial siempre van a haber proponentes que defiendan ambos lados de la controversia, y generalmente van a imperar aquellos que tengan más recursos, no necesariamente los que tengan la razón. Por eso, en Hablando De Tecnología tratamos de traerte la información más completa posible para que seas tú quien decida lo que te conviene o no.

Dale click a cualquiera de las fotos para verla grande.

En esta entrevista vas a escuchar cosas que te van a poner los pelos de punta. Lo del “puerquito GMO” es sólo la punta del “iceberg”. También vas a escuchar sobre mazorcas de maíz que brillan en lo oscuro, plantas con virus insertados en su DNA y otras creaciones que parecen sacadas de una película de ciencia ficción, pero tristemente son de la vida real.

ENLACES:
• Visita la página de “Nada Santo Sobre Monsanto”

• Visita la página de Facebook de “Nada Santo Sobre Monsanto”
• Visita la página de la “Organización Boricua de Agricultura Ecológica”

• Visita la página de la “Organización Boricua de Agricultura Ecológica” en Facebook

• Visita la página de “Siembra Tres Vidas”

• Comunícate con Daniella Rodríguez Besosa


©2016, Orlando Mergal, MA
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El autor es Socio Fundador de Accurate Communications,
Licenciado en Relaciones Públicas (R-500), Autor de más
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0227 – ¿Será Posible El Gran Apagón? Una entrevista con el ingeniero Francisco Córdova, del Radiotelescopio de Arecibo, sobre las tormentas solares y su efecto en los equipos eléctricos y electrónicos en la tierra

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foto del ingeniero Francisco Córdova

Ing. Francisco Córdova

En España se ha vuelto muy popular un podcast llamado El Gran Apagón, dirigido por Ana Alonso y un grupo de excelentes técnicos y actores. Y tengo que admitir que —a pesar de que este tipo de trabajo se sale de lo que solemos conocer como un podcast tradicional— la producción es extraordinaria. Es teatro —o radionovela— llevado al mundo del podcast.

Bueno pues, a mi me dio curiosidad la premisa de la que parte este trabajo, de que una gran tormenta solar había causado un apagón mundial que inutilizó todo lo que —de una manera u otra— utilizara electricidad.

Claro, hay que empezar aclarando que “El Gran Apagón” se trata de una historia de ficción. No obstante, muchos de los hechos que en él se mencionan son de la vida real, incluyendo la orden ejecutiva del presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, de que se investigue el tema del clima espacial y se prepare a la Nación para enfrentar posibles problemas de ese tipo.

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Eso causó que yo me hiciera varias preguntas. Primero: ¿será factible el gran apagón? Segundo: ¿podría ser tan catastrófico como se presenta en el podcast del mismo nombre? Y finalmente, ¿cuáles serían las medidas de protección ante un fenómeno así?

Para conocer la respuesta a esas preguntas, y a otras muchas que me surgieron durante la producción de este programa, me acerqué a la facilidad más grande del mundo encargada de investigar este tipo de fenómeno. Me dirigí al Radiotelescopio de Arecibo, que casualmente se encuentra en el área oeste central de Puerto Rico.

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Allí conversé con el ingeniero Francisco Córdova, director del área científica del observatorio, quien aclaró mis dudas sobre El Gran Apagón y me explicó otros fenómenos asociados que ni siquiera había considerado.

Para muchos el Radiotelescopio de Arecibo perdió un poco de su lustre cuando recientemente se anunció que los chinos están construyendo uno que será mucho más grande. Pero —como me explicó el ingeniero Córdova— el radiotelescopio chino es solamente eso: un radiotelescopio, mientras el de Arecibo realiza varias funciones que lo hacen único en el mundo, entre ellas la detección de meteoritos que puedan poner en peligro la vida en la tierra y el estudio del clima solar.

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Si quieres conocer los aspectos científicos de El Gran Apagón, y cuánto de lo que plantea el podcast español es realidad o ficción, este es un episodio que no te debes perder.

ENLACES:
Conoce todo los que el Radiotelescopio de Arecibo ofrece al visitante

Un Día en el Radiotelescopio de Arecibo (Puerto Rico By GPS)
Escucha “El Gran Apagón”
Información oficial sobre el Observatorio de Arecibo

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0226 – Adelantos y Decepciones Tecnológicas del 2016

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adelantos y decepciones tecnológicas del 2016Hoy tenemos un programa ecléctico. Dicho de otra manera, vamos a hablar de todo un poco.

Comenzamos hablando de las nuevas MacBook Pro de 13 y 15 pulgadas de Apple. Y tengo que confesar de entrada que estas máquinas no me enamoran. ¿Por qué? Pues dicho en palabras llanas: porque son desechables.

La ingeniería de estas máquinas —en aras de que sean finitas y livianas— es una desgracia. Todo es pegado, incluyendo la memoria, el trackpad, el “motherboard”, las baterías… ¡Todo!

Cuando se dañan, las deshechas. ¡Horror!!!

También hablamos de WordPress. ¿Sabías que esta aplicación, para la creación de páginas de Internet, domina el 27.1% de la Internet? En en el episodio de hoy te explico cómo funciona y por qué es tan genial.

También hablamos del regreso del disco de vinilo de larga duración. ¿Sabías que está haciendo un regreso triunfal? Conoce por qué está regresando, quién lo está comprando, cuáles son sus ventajas y desventajas ante el CD.

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Y yo creía que que habíamos dado por terminado el tema de la Neutralidad en la Red, pero con la llegada en enero del presidente electo de los Estados Unidos, Donald Trump, existe una gran posibilidad de que la legislación de avanzada que se firmó durante la administración del presidente Barack Obama sea derogada. Conoce los resultados nefastos que la derogación de esta ley podría tener para la industria, el comercio y hasta el usuario común como tú y yo.

Además, hablamos de los carros en los Estados Unidos. ¿Sabías que el auto promedio en las carreteras norteamericanas tiene 11.5 años?

En Puerto Rico la gente está creída que el americano cambia el carro cada dos años. Esto se debe a que a la Isla llegan gran cantidad de carros usados y casi todos tienen alrededor de dos años. Pero lo que no sabe la gente es que una gran cantidad de esos carros provienen de flotas y compañías de alquiler; no de dueños privados. Básicamente se trata de otra modalidad de “dumping”.

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Conoce las razones que llevan a este comportamiento y por qué puede ser mejor comprar un carro usado en lugar de uno nuevo.

Y para terminar, hablamos de una nueva regulación gubernamental que exigirá que los nuevos teléfonos inteligentes reduzcan su funcionalidad cuando vayan en movimiento. ¿Cómo lo van a lograr?

ENLACES:
• Nuevas PowerBooks decepcionan al usuario experimentado de Apple

• WordPress domina el 27.1% de la Internet

• Disco de vinilo regresa triunfal

• Llegada de Administración Trump amenaza la Neutralidad en la Red

• El auto promedio en las carreteras norteamericanas tiene 11.5

• Proponen regulaciones que desactivarían funciones en teléfonos inteligentes en movimiento

©2016, Orlando Mergal, MA
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